Domenica 29/05, ore 12.30, al Golden Palace:

Brunch Italy Tour
Tasting Sicilia

Le eccellenze di tutta Italia, sulla terrazza nel cuore di Torino: ogni domenica presenteremo i piatti tipici di una delle 20 regioni italiane.

Questa domenica, gusteremo la Sicilia e i suoi sfizi.

MENU

Station 1

“Gli sfizi senza tempo” Parmigiana di melanzane Sfincione palermitano
Arancino al ragù e piselli
Carpaccio di spada con insalata di finocchi e arancio Pane e panelle
Caponata con basilico e pinoli Rustici fatti in casa

Station 2

“Show-Cutting Salumi e Formaggi”

Station 3

“Show-Cooking Primi Piatti”
Spaghetto alla chitarra con alici e pangrattato
Mezzemaniche alla norma con ricotta affumicata

Station 4

“Show-Cooking N’Uovo & more”
L’uovo chevorrei…. (Omelette, Strapazzate, Occhiodi Bue, In Camicia, Sode…)
…condimenti per tutti i sentimenti!

Station 5

Sweets until the end! Angolo dei dolci della tradizione siciliana

Sarà un viaggio alla scoperta del gusto, quello italiano.

Il prezzo del brunch è di 40€ e comprende:

– Show cooking
– Buffet servito
– Bevande analcoliche

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