Quando
Mercoledì 24 luglio 2024
Dove
Villa Sassi
Strada al Traforo di Pino, 47, 10132 Torino
A che ora
Dalle 20:00 alle 23.00
To Be Events presenta
Degustando
10 Chef a Villa Sassi
Degustando, lo street-food gastronomico itinerante, è pronto per una nuova tappa dove alta cucina, vini e drink saranno protagonisti in una delle cornici più eleganti della città: Villa Sassi, storica dimora seicentesca ai piedi della collina di Torino. Nel grande parco della Villa, 10 Chef prepareranno i loro piatti più iconici e li serviranno al pubblico, accompagnandoli con una ricca selezione di eccellenze gastronomiche, grandi vini e cocktail.
Sarà l’occasione per provare tante cucine diverse riassunte in 10 grandi piatti, che il pubblico potrà degustare immergendosi negli ambienti nobili della Villa, per una standing dinner estiva sotto il cielo di Torino.
La serata non finisce qui!
Dopo la degustazione, se lo desideri, potrai partecipare all’after party by Cloud9, l’american cocktail bar di Torino.
Gli CHEF protagonisti della serata:
- ENZO BARILLÀ* – MAGORABIN
- CHRISTIAN COSTARDI – SCATTO
- STEFAN KOSTANDOF – KADEH
- CLAUDIO VICINA – CASA VICINA
- MICHELA QUAGLIO – BETWEEN
- PASQUALE LAERA e GEORGE UTA – LOSTU MONFORTE
- ALESSANDRO BRAGA – CLOUD 9
- DED GACI – INSIEME DAL CLANDESTINO
- STEFANO SFORZA – OPERA
- MIMMO GIRIOLI – PIOLA DI VIA PIOL
- ENZO BARILLÀ* – MAGORABIN
con “e se fosse prosciutto e melone” - CHRISTIAN COSTARDI – SCATTO
con Non è una parmigiana - STEFAN KOSTANDOF – KADEH
con Patlican Saksuka – Melanzane con Pomodori e Friggitelli
(Melanzane e Friggitelli fritti, Salsa al Pomodoro e Pinoli) - CLAUDIO VICINA – CASA VICINA
con Composta di albicoccha al moscato d’Asti crumble al Lime - MICHELA QUAGLIO – BETWEEN
con Tonno di coniglio, carote, rucola e camomilla - PASQUALE LAERA e GEORGE UTA – LOSTU MONFORTE
con “trota in carpione , fiori di zucchina e e maionese alla salvia “ - ALESSANDRO BRAGA – CLOUD 9
- DED GACI – INSIEME DAL CLANDESTINO
con Risotto burro affumicato salvia e limone - STEFANO SFORZA – OPERA
con Fagioli, melone e miso - MIMMO GIRIOLI – PIOLA DI VIA PIOL
ECCELLENZE GASTRONOMICHE VINI & COCKTAIL
Oltre ai 10 piatti degli chef, incluso nel biglietto potrai degustare:
- I salumi artigianali dell’AGRISALUMERIA LUISET
- Il pane, le focacce e i lievitati del maestro panificatore Sergio Scovazzo di GRANO
- Il gelato artigianale di GASPRIN
- La birra artigianale di BALADIN
- Le grappe della DISTILLERIA BERTA
- Le bevande e l’acqua di LURISIA
- Il caffè di SANTACRUZ
- I Cocktail di CASA GANCIA
Ad attenderti ci saranno anche tantissimi produttori di vino con una vasta scelta di etichette in degustazione:
– FONTANAFREDDA
– CUVAGE
– DUCA DI SALUPARUTA
– TANNICO
– MONTALBERA
– GANCIA
– L’ERM
– SAVIGLIANO
– CASCINA GOREGN
– PODERI MORETTI
FORMULE E PREZZI
Il biglietto d’ingresso comprende:
- 10 piatti degli chef
- 1 o 3 calici di vino
- la degustazione di prodotti gastronomici d’eccellenza (panificati, formaggi, gelati, pasticceria, salumi e molto altro ancora)
Promo
ULTIMI 50 POSTI!
- 10 piatti + 3 calici + degustazione produttori d’eccellenza: 55€
- 10 piatti + 3 calici + degustazione produttori d’eccellenza + After party: 65€
Per accedere all’evento l’accredito e il pagamento online sono obbligatori.
AFTER PARTY
Dopo Degustando la festa continua!
A partire dalle 22,30, ci sarà l’after party all’interno dell’esclusivo american bar “Cloud9” dove ci sarà dj set dedicato e cocktail realizzati dall’head bartender di Cloud 9 Roberto Palesini.
Aggiungendo 10 € al prezzo del biglietto avrai ingresso all’after party e 1 cocktail
INFO UTILI
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.
Non sono previsti posti a sedere assegnati ma sedute sparse libere.
In caso di impossibilità a partecipare all’evento dopo l’acquisto, il biglietto è cedibile a terzi – previa notifica all’indirizzo e-mail accrediti@tobevents.it – ma non è rimborsabile.
L’acquisto del biglietto è una caparra confirmatoria come da legge. Articolo 1385 Codice civile (R.D. 16 marzo 1942, n. 262) – Aggiornato al 10/06/2019
EVENT LOCATION
Villa Sassi
Immersa in uno splendido parco secolare, Villa Sassi è un’elegante e raffinata dimora di inizio ‘600, non distante dal centro di Torino.
Grazie a un’opera di restauro che coniuga l’eredità storica del luogo al design più contemporaneo, è una location unica per vivere un’esperienza fuori dall’ordinario.
Il parco, caratterizzato da alberi secolari, parterre verdi, scorci su Torino e sentieri che portano alla Basilica di Superga, è annoverato tra i cento parchi più belli d’Italia.
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