Sold out
Quando
Giovedì 4 aprile 2024
Dove
Palazzina di Caccia di Stupinigi
Piazza Principe Amedeo, 7, 10042 Stupinigi, Nichelino TO
A che ora
Dalle 20.00 alle 23.00
To Be Events presenta
DEGUSTANDO
10 chef alla Palazzina di Caccia di Stupinigi
Giovedì 4 aprile, alle ore 20:00, torna Degustando, lo streetfood gastronomico dei grandi Chef.
10 Chef si ritroveranno alla Palazzina di Caccia di Stupinigi per preparare 10 piatti gourmet, che potrai degustare accompagnati da grandi vini, eccellenze gastronomiche del territorio e cocktail.
Sarà una serata durante la quale potrai conoscere i migliori Chef di Torino e non solo, assaggiare i loro piatti e godere delle installazioni floreali di FLOR, l’appuntamento vivaistico che ogni anno impreziosisce la Palazzina di Caccia di Stupinigi con le sue creazioni.
Verso le ore 22:00 si terrà un’asta di beneficenza a cura della Casa d’Aste Sant’Agostino, il cui ricavato sarà devoluto interamente alla Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro.
L’intero ricavato della vendita dei biglietti sarà devoluto alla Fondazione piemontese per la ricerca sul cancro, per sostenere le attività di cura e ricerca sul cancro dell’Istituto di Candiolo – IRCCS.
Goditi alcuni momenti
estratti dalla scorsa edizione alla Palazzina di Caccia di Stupinigi
Gli chef protagonisti della serata:
- PASQUALE LAERA* – BORGO SANT’ANNA
con: Totani, piselli, kumquat e lardo - NICOLO’ GIUGNI – RAZZO
con: Capra, mezcal e cardoncelli - JOHNNY MAZZARINO – BRACE PURA
con: Girello di vitello CBT salsa tonnata, capperi essiccati e acetosella - DOMENICO VOLGARE – FUZION
con: BLACK SUNSHINE – Pizza al taglio con impasto alla fibra di caffè, filetto di pomodoro Masseria Petruliva, burrata di Andria IGP e semi di basilico thailandese - TEO PRANDI – SABAUDIA
con: Bun di farina di polenta con burro di arachidi, sfilacciato di maiale e composta di cipolle caramellate - ANTONIO FUROLO – HOSTARIA VECCHIO MACELLO
con: Risotto in brodo di finocchio, limone, bottarga di ombrina e polvere di cappero - GIORGIO COTTI – GAUDENZIO
con: Panna cotta al pinolo/basilico/olio Evo/ crumble al cacao - FABRIZIO BARRACO – BASTIMENTO
con: Sashimi di ricciola, salsa al datterino, burrata e origano - ALESSANDRO AVANZI – TUORLO
con: Cruda di Fassona, lardo di Patanegra, semi di canapa, nocciola e basilico - STEFANO STABILE – PESCERIA SAN MARTINO
Formule e prezzi
Il biglietto d’ingresso comprende:
- 10 piatti degli chef
- 1 oppure 3 calici di vino a scelta tra bollicine, bianchi e rossi
- la degustazione di prodotti gastronomici d’eccellenza
Il prezzo del biglietto è:
- € 50 con 1 calice di vino
- € 55 con 3 calici di vino
L’accredito è obbligatorio.
Lista d'attesa
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INFO UTILI
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.
Non sono previsti posti a sedere assegnati ma sedute sparse libere.
In caso di impossibilità a partecipare all’evento dopo l’acquisto, il biglietto è cedibile a terzi – previa notifica all’indirizzo e-mail accrediti@tobevents.it – ma non è rimborsabile.
L’acquisto del biglietto è una caparra confirmatoria come da legge. Articolo 1385 Codice civile (R.D. 16 marzo 1942, n. 262) – Aggiornato al 10/06/2019
EVENT LOCATION
Palazzina di Caccia di Stupinigi
La Palazzina di Caccia, fra i complessi settecenteschi più straordinari in Europa.
La sua costruzione inizia nel 1729 su progetto di Filippo Juvarra e continua sino alla fine del XVIII secolo, con interventi di ampliamento e completamento di Benedetto Alfieri e altri architetti. È stata concepita come residenza per la caccia nella vita di corte sabauda, sontuosa e raffinata dimora prediletta dai Savoia per feste e matrimoni durante i secoli XVIII e XIX, nonché residenza prescelta da Napoleone nei primi anni dell’800.
Agli inizi del XX secolo è scelta come residenza dalla Regina Margherita, e dal 1919 è anche sede del Museo dell’Arredamento.
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