Le edizioni di Degustando, ormai, sono come gli anni: dopo un certo numero non si contano più.

Il nuovo appuntamento – il primo del 2022 – si terrà mercoledì 13 aprile da Combo, in corso Regina Margherita numero 128.

In questo scenario magnetico e postindustriale verranno allestite delle vere e proprie isole gourmet in cui 12 Chef, tra cui 4 stellati Michelin, serviranno al pubblico i loro piatti, mentre alcuni dei migliori produttori gastronomici del territorio faranno degustare le loro specialità.

Non saranno da meno i grandi vini e i cocktail che accompagneranno le proposte food, selezionati tra i migliori produttori locali i primi e realizzati da bartender professionisti i secondi.

Gli Chef realizzeranno i piatti con i prodotti del vicino Mercato di Porta Palazzo, con il quale Combo collabora per garantire una proposta gastronomica di qualità e a KM0.

Degustando è un percorso gastronomico itinerante, sono previste sedute sparse ma non posti a sedere assegnati.