Lavazza Experience

Degustando

In occasione del Salone Internazionale del Libro

Passare dai grandi autori ai grandi Chef è un attimo!

Torna Degustando in occasione del Salone del Libro: 10 tra i migliori Chef della città si ritroveranno in una serata per cucinare insieme e servire al pubblico i loro piatti in formato tapas.

Giovedì 18 maggio, a partire dalle ore 20:00, 10 Chef daranno vita a un percorso gastronomico composto da 10 piatti, che saranno accompagnati da eccellenze del territorio e da una selezione di grandi vini e cocktail.

Il pubblico potrà passeggiare tra i migliori ristoranti della città, in un’unica location: la Centrale Nuvola Lavazza!

Chef e piatti della serata

Ivan Bakovic di Meki Trattoria Moderna
con: Carota, carota, carota
Daniele Eusebio di Oinos
con: BUN TUN
Ded Gaci di Insieme Dal Clandestino
Gabriele Torretto di La Valle
con: “Cappuccino e cannolo” Cannolo di sfoglia farcito con vitella brasata e spuma di raschera
Stefano Stabile di Pesceria San Martino
con: Gran plin ai 3 tonni
Giorgio Cotti di Gaudenzio Vini e Cucina
con: “Limone e Liquirizia”
Guido Perino di Casa Amélie
con: Vitello bottargato
Niccolò Giugni di Razzo
con: Animelle, latte e acacia
Santino Nicosia di Al Garamond
con: Capsula di CapaSantina/o tostatura a Modo mio su crema di Piselli “corretto” Sambuca
Roberto Pintadu di Bifrò
con: Picanha grigliata di Black Angus, rucola e parmigiano 60 mesi

Formule e Prezzi

Il biglietto comprende: 10 piatti degli chef, 1 o 3 consumazioni tra grandi vini e cocktail, degustazione dei prodotti gastronomici (panificati, formaggi, gelati, pasticceria, salumi ecc).

Il prezzo è

45€ con 1 consumazione se acquisti il biglietto entro il 01/05
oppure
55€ con 3 consumazioni se acquisti il biglietto entro il 01/05

Il prezzo è

49€ con 1 consumazione se acquisti il biglietto online
oppure
59€ con 3 consumazioni se acquisti il biglietto online

Il prezzo è

59€ con 1 consumazione se acquisti il biglietto in loco
oppure
69€ con 3 consumazioni se acquisti il biglietto in loco

I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.
Non sono previsti posti a sedere.

In caso di impossibilità a partecipare all’evento dopo l’acquisto, il biglietto è cedibile a terzi – previa notifica all’indirizzo e-mail accrediti@tobevents.it – ma non è rimborsabile.

L’acquisto del biglietto è una caparra confirmatoria come da legge. Articolo 1385 Codice civile (R.D. 16 marzo 1942, n. 262) – Aggiornato al 10/06/2019

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L’accredito è obbligatorio, ma da solo non garantisce l’ingresso, si consiglia pertanto il pagamento online, perché il pagamento in loco, pur possibile, è soggetto al raggiungimento della capienza massima consentita.

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Museo Lavazza

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Durante il pagamento online sarà possibile acquistare il biglietto per l’accesso al Museo Lavazza.

Per te che partecipi a Lavazza Experience, il prezzo per visitare il Museo Lavazza è scontato: 8€ anziché 10€!

La visita al Museo prevede la degustazione di coffeetail, esclusive ricette di cocktail a base caffè.

In caso di acquisto, il biglietto ti verrà consegnato direttamente all’ingresso la sera dell’evento e avrà una validità di 6 mesi dalla data di emissione.

EVENT LOCATION

La Centrale di Nuvola Lavazza

L’ex centrale elettrica Enel su via Bologna è stata realizzata nel 1897 dall’ingegnere torinese Ermenegildo Perini per la Società Anonima Elettrica Alta Italia. Il progetto di Cino Zucchi Architetti ha recuperato l’edificio, i cui circa 4.500 mq di superficie sono destinati a funzioni di interesse pubblico, e ne ha valorizzato l’architettura, in particolare l’imponente Salone delle macchine.

Il corpo principale della Centrale Lavazza è diventato un grande ambiente flessibile in grado di accogliere fino a 1.000 persone per eventi e attività culturali, musicali e artistiche. Lo spazio elevato al suo interno, indipendente e sopraelevato, ospita due sale incontri per un totale di 220 posti a sedere.