giovedì 18 novembre 2021

la centrale lavazza

Via Ancona 11/A – Torino

20.30

Lavazza Experience

Degustando

Street-Food e Alta Cucina diventano sinonimi durante Degustando, un evento di cui non contiamo nemmeno più le edizioni, tutte sempre sold out.

Com’è possibile? Con un format che coinvolge dieci Chef – tra cui molti stellati Michelin – che per una serata si ritrovano a cucinare insieme e a servire al pubblico i loro piatti in formato tapas. L’evento è un vero e proprio itinerario del gusto, che si svolge tra piatti degli chef, eccellenze gastronomiche di produttori del territorio, grandi vini e cocktail.

L’evento serale della quinta giornata della Lavazza Experience sarà Degustando, lo streetfood gastronomico itinerante che prevede la presenza di 10 Chef, tra cui molti stellati Michelin, che declinano le proprie ricette in formato tapas. I piatti degli chef, serviti e raccontati dalla loro viva voce, saranno accompagnati da grandi vini del territorio e cocktail.
 
Ecco alcuni nomi degli chef partecipanti:
 
‍• Claudio Vicina, Casa Vicina (1 Stella Michelin)
‍• Emin Haziri, Cannavacciuolo Bistrot (1 Stella Michelin)
• Francesco Oberto, Da Francesco (1 Stella Michelin)
• Stefano Sforza, Opera
• Carmelo Damiano, Giudice
• Lorenzo Careggio, EraGoffi
• Christian Mandura, Unforgettable
• Luca Andrè, The Soul Kitchen
• Fabio Montana, Osteria Bacalhau
• Gabriele Torretto & Majcol Lapi, La Valle
 
Il costo della serata, che comprende i 10 piatti degli Chef, 5 calici di vino, 1 cocktail e la degustazione dei prodotti gastronomici del territorio è di €70,00.

I posti per l’evento sono terminati. Ti invitiamo a iscriverti alla lista d’attesa e sarai avvisat* nel caso in cui si liberi un posto.

EVENT Location

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Lungo Dora Pietro Colletta, 67 10154 - Torino
Tel. +39 011 19478575
Email: info@tobevents.it

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