MERCOLEDÍ 16 novembre 2022

La Centrale Lavazza
Via Ancona, 11/A, 10152 Torino TO

ORE 20:00

Lavazza Experience

Degustando

in occasione delle NITTO ATP FINALS 2022

In occasione delle Nitto ATP Finals 2022, la Nuvola Lavazza apre le porte a una nuova edizione di Degustando, lo street food gastronomico firmato dai grandi Chef.

Mercoledì 16 novembre, a partire dalle ore 20:00, 10 Chef daranno vita a un percorso gastronomico composto da 10 piatti, che saranno accompagnati da eccellenze del territorio e da una selezione di grandi vini e cocktail.

Gli chef protagonisti della serata saranno:

  • Francesco Marchese – Fre*
  • Walter Ferretto – Il cascinale nuovo*
  • Raffaele Lenzi – Il sereno al lago*
  • Federico Gallo – Locanda del Pilone*
  • Enrico Marmo – Balzi Rossi*
  • Stefano Sforza – Opera
  • Marco Massaia – Radici a mura mura
  • Niccolò Giugni – Razzo
  • Antonio Sinicropi – Otium Rooftop
  • Michela Quaglio – Between

Oltre ai piatti degli chef, sempre inclusi nel biglietto, potrete degustare:

  • Renatino la dieta domani: mozzarella ripiena all’amatriciana
  • Cibrario: pane, pizza e lievitati
  • Caseificio Ollera: formaggi d’Alpeggio
  • La Perla: tartufi di cioccolato
  • Olivero: zabaione
  • Bibanesi: grissini assortiti
  • Mastro Taricco: insalata di galletto ruspante, Alta Badia, sedano, noc

In accompagnamento, potrete degustare 4 calici di vino a scelta tra i produttori presenti:

  • Marchesi di Barolo
  • Gancia
  • Onesti
  • Filadora
  • Fontanafredda
  • Castello di Perno
  • Poderi Moretti
  • Montalbera
  • Cuvage
  • Bonfandini
  • Tenute Delogu
  • Tappero Merlo
  • Extreme Champagne
  • Clara C
  • Tannico
  • Bertodo wine con Fondo Antico, Cantina Spier e Diemerfontein
  • Tannico con Domaine Lafage, Pico Maccario, La Toledana, Levii, Enrico Serafino
  • Rinaldi 1957 con Champagne Jacquart
  • Onesti con Azienda Agricola Casavecchia, Isolabella della Croce e Domaine Bouché

Formula e prezzi

Il costo della serata, che comprende i 10 piatti, 4 calici di vino, 1 cocktail e la degustazione dei prodotti gastronomici del territorio è di:

  • € 40 prezzo in extra sconto fino ad esaurimento
  • € 56 prezzo agevolato dopo l’esaurimento dei ticket in extra sconto

Sarà poi incluso nel biglietto un cocktail, a cura di:

  •  Rinaldi 1957 con Ramsbury e Santiago de Cuba e Rena 41
  •  Onesti
  •  Coca Cola Spirits e Mixer Lurisia
  •  Amaro Lucano
  •  Vermouth Mancino
  •  JNPR e BTTR
  •  Dora Grossa
  •  Evan Williams e Sei Bellissimi


Official Beer Partner: EDIT

I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria

Non sono previsti posti a sedere.

In caso di impossibilità a partecipare all’evento dopo l’acquisto, il biglietto è cedibile a terzi – previa notifica all’indirizzo e-mail accrediti@tobevents.it – ma non è rimborsabile

L’acquisto del biglietto è una caparra confirmatoria come da legge. Articolo 1385 Codice civile (R.D. 16 marzo 1942, n. 262) – Aggiornato al 10/06/2019

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EVENT LOCATION

La Centrale di Nuvola Lavazza

L’ex centrale elettrica Enel su via Bologna è stata realizzata nel 1897 dall’ingegnere torinese Ermenegildo Perini per la Società Anonima Elettrica Alta Italia. Il progetto di Cino Zucchi Architetti ha recuperato l’edificio, i cui circa 4.500 mq di superficie sono destinati a funzioni di interesse pubblico, e ne ha valorizzato l’architettura, in particolare l’imponente Salone delle macchine.

Il corpo principale della Centrale Lavazza è diventato un grande ambiente flessibile in grado di accogliere fino a 1.000 persone per eventi e attività culturali, musicali e artistiche. Lo spazio elevato al suo interno, indipendente e sopraelevato, ospita due sale incontri per un totale di 220 posti a sedere.

Main sponsor

Saranno partner ufficiali della serata:

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Lungo Dora Pietro Colletta, 67 10154 - Torino
Tel. +39 011 19478575
Email: info@tobevents.it

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